◆簡単タキートス◆牛肉と玉ねぎとチーズ

◆簡単タキートス◆牛肉と玉ねぎとチーズ-レシピのメイン写真

◆簡単タキートス◆牛肉と玉ねぎとチーズ

んめがらあがいん @cook_40319464

ブリトーだけじゃない！お手軽メキシカン。おつまみ・ランチ・お弁当に。炒めて巻いて焼くだけ！冷凍保存も出来ますよ。
このレシピの生い立ち
簡単にメキシコ料理を食べれるように、最小限の材料でつくってみました。
ビールのおつまみに、軽食にちょうどいい量ですよ。

ブリトーだけじゃない！お手軽メキシカン。おつまみ・ランチ・お弁当に。炒めて巻いて焼くだけ！冷凍保存も出来ますよ。
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◆簡単タキートス◆牛肉と玉ねぎとチーズ

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ブリトーだけじゃない！お手軽メキシカン。おつまみ・ランチ・お弁当に。炒めて巻いて焼くだけ！冷凍保存も出来ますよ。
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簡単にメキシコ料理を食べれるように、最小限の材料でつくってみました。
ビールのおつまみに、軽食にちょうどいい量ですよ。

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材料

7本〜

牛肉切落し 200g
玉ねぎ中1個
ガーリックパウダー小さじ1
塩こしょうしっかり目に
パプリカパウダー小さじ1
クミンパウダー小さじ1
トマトペースト大さじ1
とろけるチーズ好きなだけ
フラワートルティーヤ 8枚
トマトサルサ(市販品) あれば

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作り方

1

玉ねぎを薄切りにして、牛肉と一緒に炒める。
2
火が通ってきたら、調味料を入れて更に炒める。
3
全体に混ざったら、トマトペーストを入れて炒める。
4
フラワートルティーヤにチーズと炒めた肉を乗せ、手前に寄せてからキツめに巻いていく。
5
アルミホイルに、巻き終わりを下にして並べる。
6

160℃で10分ほど、チーズが溶けて表面に焦げ目が付くまで焼く。
サルサソースをたっぷり付けて召し上がれ〜

コツ・ポイント

大人用なら、パプリカパウダーの所をチリパウダーにして下さい。
しっかりキツめに巻いて下さい。焼く時間は、お家のオーブン・トースターによって加減して下さいね。

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んめがらあがいん @cook_40319464

2021/04/04 10:31に公開

子供が大きくなった時に、ここに上げたレシピを見て我が家の料理が再現出来るように覚書も兼ねています。なので、どこぞのレシピと重なることがあるかもしれません。美味しかったので子供にも作って欲しいとの思いで残しています。ステキ旦那さんがアメリカ人なので、あちら方面の味付けも多々出てきます。彼が美味しい！と言ったレシピのみ記録してます（笑）

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