豚肉の梅塩麹シソ巻き

ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496

梅のさっぱり感と塩麹のほのかな甘みがよく合います!( ´∀`)♪
このレシピの生い立ち
塩麹を使いたくて。

豚肉の梅塩麹シソ巻き

梅のさっぱり感と塩麹のほのかな甘みがよく合います!( ´∀`)♪
このレシピの生い立ち
塩麹を使いたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 150g
  2. シソ 5 ~6枚
  3. 梅干し 1個
  4. 塩麹 大さじ1

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取り、叩いて潰す。塩麹を混ぜる。

  2. 2

    豚肉を広げ、シソをのせて、梅塩麹を塗り、端からキツく巻く。

  3. 3

    フライパンに並べ、全体に焼き色がつくまで焼く。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496
に公開
ストレス解消に、気ままにご飯作ってます( ´∀`)♪お酒大好きなので、おつまみにもなるお料理が好きです( *´艸`)
もっと読む

似たレシピ