介護 つくりおきおかず21/4
クック4ISD0M☆ @cook_40221696
旬な食材で作りました
このレシピの生い立ち
食べ慣れたおかず。スーパーには売ってない家庭的なおかずを作りたいと思っています。
介護 つくりおきおかず21/4
旬な食材で作りました
このレシピの生い立ち
食べ慣れたおかず。スーパーには売ってない家庭的なおかずを作りたいと思っています。
アプリでひらく作り方
- 1
マーボー豆腐を作る 木綿豆腐一丁と、丸美屋の中辛マーボー豆腐の素を使う
- 2
細ネギ 小口切りして袋に入れる
- 3
親子煮をつくる 鳥もも肉、玉ねぎ、玉子、かまぼこを使って親子丼の具をつくる。味付けは濃い味にしないこと
- 4
カレイの煮付け カレイを熱湯をかけて下処理。 味は適当に。
- 5
小松菜とちりめんじゃこ炒め フライパンに油をいれ、唐辛子と小松菜を切って入れ。
- 6
しんなりしたらちりめんじゃことを入れ、少ししょうゆ入れて出来上がり（しょうゆはフライパンの周りに入れ香ばしい香りつける
- 7
おにぎり 混ぜ込み若菜ふりかけと、熱いご飯を混ぜてラップに包む 6回くらい優しく握る
- 8
お刺身を買ってくる
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