海苔屋さんの新じゃがバタ―炒め
株式会社風雅 @cook_40150487
新じゃがと菜の花、のり佃煮を使ったバター炒めです！ブロッコリーと炒めてもアリですね♪簡単主菜です！
このレシピの生い立ち
佃煮を使ったレシピを考えていた際に、たまたま冷蔵庫にあった食材で料理しました！
佃煮料理…海苔料理…もっとアイデアの幅を広げていかないとな…。
アイデア力強化月間！！
海苔屋さんの新じゃがバタ―炒め
新じゃがと菜の花、のり佃煮を使ったバター炒めです！ブロッコリーと炒めてもアリですね♪簡単主菜です！
このレシピの生い立ち
佃煮を使ったレシピを考えていた際に、たまたま冷蔵庫にあった食材で料理しました！
佃煮料理…海苔料理…もっとアイデアの幅を広げていかないとな…。
アイデア力強化月間！！
作り方
- 1
今回使用したのは…
風雅の「磯ののり佃煮」です！
国内産の海苔だけを使用して、秘伝の調味料で味付けしたノーマルな佃煮です -
- 2
輪切りにした新じゃがをバターで炒めます。
- 3
菜の花はサッと茹でて、①に加えて炒めます。
- 4
じゃがいもに火がとおったら、のり佃煮を加え、加熱したら完成です！
- 5
少し焦げ目がつくくらいがカリッとして美味しかったです！
おすすめします♪ -
- 6
コツ・ポイント
バターと海苔、バターと醤油…
相性が良いもの同士で炒めさせていただきました！
新じゃがなので、皮もそのままでぱぱっとしあがりました♪
シンプルな味付けで簡単にできるので、是非お試しください（＾＾）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21749429
