簡単♡我が家のアップルパイ♡
シナモンが苦手な家族の為に作る様になったシナモン無しのアップルパイです♡
レンチンで簡単に出来ます♡
このレシピの生い立ち
色んなレシピを見ながら作っていましたが、我が家好みのアップルパイを作りたくて、色々なレシピの良い所だけを集めたレシピです♡
ズボラな私でも簡単に出来る美味しいアップルパイ♡
簡単♡我が家のアップルパイ♡
シナモンが苦手な家族の為に作る様になったシナモン無しのアップルパイです♡
レンチンで簡単に出来ます♡
このレシピの生い立ち
色んなレシピを見ながら作っていましたが、我が家好みのアップルパイを作りたくて、色々なレシピの良い所だけを集めたレシピです♡
ズボラな私でも簡単に出来る美味しいアップルパイ♡
作り方
- 1
りんごは皮を剥き、薄めにスライスした後小さめに切ります。冷凍パイシートは解凍しておきます。
- 2
耐熱ボウルに刻んだリンゴ、砂糖、バター、(お好みでレモン汁)を入れてラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。
- 3
バターが溶けリンゴが少ししなっとしたらスプーンなどで混ぜ合わせ、余分な水分は捨てておきます。
- 4
解凍しておいた冷凍パイシートを横長になる様に置き、縦に二等分、横は真ん中より少し下めで切り6枚になるように切ります。
- 5
小さめの2枚に交互になるように切り込みをいれます。(軽く広げると網網みたいになります。)
※4,5の写真は3等分の物です - 6
残りのパイシートも同じ様に切っておきます。
- 7
切り込みを入れてない大きめの方のシートの上に③のリンゴを乗せ、その上に網網の切り込みを入れたシートを被せて端を押します。
- 8
端を軽く押し上下のシートを軽くくっつけたら、溶いた卵黄をハケで塗ります。
クッキングシートを敷いた上に並べます。 - 9
200度に予熱したオーブンに入れ、15分〜20分焼きます。各ご家庭のオーブンによって焼き時間は調節して下さい。
- 10
軽く焼き色が付けば完成です。
コツ・ポイント
リンゴの加熱は、レンジのあたためボタンでも構いません。バターが溶けリンゴが少ししなっとするくらいまで加熱して下さい。
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