作り方
- 1
ブロッコリーを個房にわけよく洗う。
- 2
フライパンに油をいれ潰したニンニクをいれ香りを出す。
- 3
ブロッコリーをいれ炒め、あさりとその他で調味し蓋をする。中火
- 4
あさりが開いたら出来上がり
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コツ・ポイント
あさりは塩抜きをしておく。
塩味は控えめに
あさりから塩がでる
似たレシピ
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あさりとブロッコリーのガーリック炒め あさりとブロッコリーのガーリック炒め
ブロッコリーがあさりのうまみをぎゅっと吸ってます！白ワインは酸っぱくなるので使っていません、だから子供さんも好む味かも！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21749622
