牛ひき肉に塩とこしょうを入れよく練る。

1にパン粉、卵を入れ引き続きよく練る。好きな量に分けて丸め、真ん中を少し窪ませる。

オーブンの角皿にクッキングシートを敷き、ハンバーグを並べて下段に入れ、250°で20分ほど焼く。　

ソースはオイスターソースとケチャップ、赤ワインを混ぜひと煮立ちさせ、盛り付けたハンバーグにお好みの量をかけてください。

【つくれぽ感謝】ぽんぽこ2486様、Eire様、素敵なつくれぽありがとうございます♡ 2021.5.19

2021.4.10 牛ひき肉人気検索TOP10入りしました。見ていただきありがとうございます。