エスニック風肉味噌丼
なるなるクック @cook_40350972
セロリとパクチーの味はアクセントになり、マヨネーズと温泉卵でマイルドさもある丼です♪
このレシピの生い立ち
そぼろ丼に少し飽きた時に、ちょっと違う味を試したくなって作りました！
エスニック風肉味噌丼
セロリとパクチーの味はアクセントになり、マヨネーズと温泉卵でマイルドさもある丼です♪
このレシピの生い立ち
そぼろ丼に少し飽きた時に、ちょっと違う味を試したくなって作りました！
作り方
- 1
ニンジン、セロリ、パクチーをみじん切りにする。
- 2
①を油で炒める。
- 3
ミンチを加えて炒める。
- 4
ミンチに火が通ったら、醤油、マヨネーズを加える。
- 5
器にご飯を入れて、レタスをひく。
- 6
④を乗せ、温泉卵を乗せて、マヨネーズをかけて完成。
コツ・ポイント
①ではさっと炒めた方が歯応えがあっていいです！
パクチーの味がもっと欲しい人は量を増やしたり、コリタアンダーパウダーで調整してください！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ガッツリいこう♪タコライス風 肉味噌丼 ガッツリいこう♪タコライス風 肉味噌丼
甘辛お肉でご飯がすすみます！ポーチドエッグを崩して掻き回して食べてね♪肉味噌丼部門人気検索トップ10入り感謝♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21750232
