冷蔵庫に余りがちなキムチを使ってご飯がすすむおかずになりました。このレシピの生い立ちキムチを使いたかったので。
豚肉を食べやすい大きさに切る。
フライパンにごま油をひき豚肉を炒め、キムチを加え炒める。
隠し味にオイスターソースをちょっと入れる。
皿に盛り付け入り胡麻をふる。
豚肉は細切れでもバラでも美味しく出来ます。
もりのりころ
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