牛タン〜塩ダレmix〜

あっつ飯 @cook_40301603
塩ダレまじで美味い( *´︶`*)
お肉が格安で手に入り調理してみましたがもう贅沢で満足な気持ちでした☆
このレシピの生い立ち
格安で牛タンが手に入ったのと、塩ダレの作り方を教えてもらったのでTry!!いつもは焼いて塩コショウでシンプルにって感じでしたら一手間加えたらとてもお酒に合う一品に!
そんなこんなでここしばらく塩ダレにはまってます☆
牛タン〜塩ダレmix〜
塩ダレまじで美味い( *´︶`*)
お肉が格安で手に入り調理してみましたがもう贅沢で満足な気持ちでした☆
このレシピの生い立ち
格安で牛タンが手に入ったのと、塩ダレの作り方を教えてもらったのでTry!!いつもは焼いて塩コショウでシンプルにって感じでしたら一手間加えたらとてもお酒に合う一品に!
そんなこんなでここしばらく塩ダレにはまってます☆
作り方
- 1
玉ねぎみじん切りにしてラップをしてレンジで1〜1分半チンする。
- 2
①を全部入れてよく混ぜます。
- 3
牛タンを焼きます。
- 4
お好みで塩ダレかけたりつけて完成。自分は全部かけてしまいました。
コツ・ポイント
玉ねぎは細かくみじん切り。自分は塩ダレ作ってから少し冷蔵庫で冷やしてました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21750252