作り方
- 1
豚バラスライスを広げ、
幅をなんとなくあわせてクルクル巻く -
- 2
巻いた豚バラスライスとねぎを
竹串に交互に刺すねぎはじくの部分だけでなく、
先のみどりのところを重ねてもいい感じです -
- 3
塩コショウをしフライパンで焼く
- 4
ねぎが余ったらねぎだけ刺して焼いてもOK
-
コツ・ポイント
巻いて、刺して、焼く
今回は豚バラスライスをそのまま1枚巻いて作りましたが、大きいなと思った場合は半分に切って巻くといいと思います。
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