作り方
- 1
鶏胸肉を一口大にカットする。
- 2
長ネギを8等分にする。
- 3
ボールに鶏肉を入れ塩・胡椒、にんにくを入れ揉みこむ。
- 4
竹串に鶏肉と長ネギを刺して形を整える。
- 5
フライパンにクッキングシートを敷き4を並べる。
- 6
強火で下に焦げ目がついたら裏返して弱火で火を通す。
-
- 7
鶏肉の色が変わったら強火にして焦げ目をつけて完成。
- 8
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ありがとうございます☆
コツ・ポイント
コツはフライパンの大きさに合わせて串の長さを調整することと鶏肉の大きさを揃えることでフライパンから浮くことなくムラなく焼けます。
2008年より家にある食材を使って、その時々で思いついた節約＆簡単＆美味しい一品を目指しています*＾＾*ニックネームシンプルに変更しました（2024.12.10）。クックパッド愛用者☆愛知県→沖縄食べることが大好きで時短＆簡単で身体にもいい料理が出来ればと思ってます♪皆様のコメントのお陰で分量調整少しずつさせていただいて成長させていただいて感謝しております。新レシピ公開は当分お休み中です。
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