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ホタルイカのバジルあえ
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ホタルイカのバジルあえ-レシピのメイン写真

ホタルイカのバジルあえ

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

ソースかけるだけ、これは料理かと思うほど、簡単、おいしい。バジルの香りが爽やか!魚介が苦手な方も食べやすいです。
このレシピの生い立ち
以前に行ったお店で出たんです。作り方が分からないけど、家にある物で真似してみました。

ソースかけるだけ、これは料理かと思うほど、簡単、おいしい。バジルの香りが爽やか!魚介が苦手な方も食べやすいです。
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ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
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ソースかけるだけ、これは料理かと思うほど、簡単、おいしい。バジルの香りが爽やか!魚介が苦手な方も食べやすいです。
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以前に行ったお店で出たんです。作り方が分からないけど、家にある物で真似してみました。

ソースかけるだけ、これは料理かと思うほど、簡単、おいしい。バジルの香りが爽やか!魚介が苦手な方も食べやすいです。
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材料

2人分
  • ホタルイカ 1パック約60g
  • ガーリックパウダー 小さじ1/4
  • (または ニンニクチューブ) 5ミリ
  • 市販のバジルソース 小さじ2
  • お好みで 塩胡椒 2〜3振
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作り方

  1. 1

    茹でて売ってるホタルイカを使います。信頼できるお店で新鮮な物を買います。

    • ホタルイカのバジルあえ作り方1写真
  2. 2

    ボールにホタルイカを入れたらガーリックパウダーを振りかけて

    • ホタルイカのバジルあえ作り方2写真
  3. 3

    キューピー イタリアンテバジルソース を振りかけて軽く混ぜ

    • ホタルイカのバジルあえ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて出来上がり

    • ホタルイカのバジルあえ作り方4写真
  5. 5

    ガーリックパウダーがなければ、ニンニクチューブを少しだけ加えてもおいしいです。

コツ・ポイント

食べる直前にソースをかけます。玉ねぎスライスを加えても美味しいです。

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ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
2021/04/03 22:03に公開
大阪
介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
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ホタルイカ ジェノベーゼ

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