余った餃子の皮レシピ第二弾

アスパラを3cmの長さに切りまする。

鍋でお湯が沸騰したら、先程のアスパラと枝豆を入れまする。4分茹でますえ。

茹で上がったら、ザルにあげて水気を切って、少し冷ましまする。

餃子の皮に、豚肉、アスパラをのせて〜

餃子の皮で包みます、全部包めなくて大丈夫でする。

もう一つは、餃子の皮に、チーズ、枝豆をのせて〜

左のように餃子の包み方でも良いですし、右のように半分に折って包むやり方でも大丈夫でする。

鍋に油をひいて、中火で焼いていきます。豚肉とアスパラの包みの方は、皮のつなぎ目を下にして火を通していきまする。

焦げ目がついたら、裏向けて火を通していきます。ひっくり返しながら豚肉に火が通るまで焼いていきましょ〜。

豚肉に火が通ったら、盛り付けていきます絵〜。

最後は刻みネギ、ミニトマトを半分に切ったものをのせて、ポン酢をかけて〜、ごまをかけて完成でする！