食パンをフライパンにそのまま敷いて弱火で片面９０秒焼きます。

フライパンのふちに水を少し掛けて蓋をする。

水は４箇所に５滴ずつくらい掛けてすぐに蓋をします。

ひっくり返してもう一度同じ工程をします。

水蒸気で表面が瞬時に焦げ色が付きサクサク、中はふわふわになります。

バターをお好みで塗って出来上がりです。

簡単でめちゃ旨です。