作り方
- 1
ジップロックに白菜を入れる
- 2
塩と細かく切った昆布を入れてよく混ぜる
- 3
酢を入れてよく混ぜる
- 4
空気を出来るだけぬいて、冷蔵庫で一晩寝かせる
コツ・ポイント
鷹の爪を一本入れて漬けても、美味しいです
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