作り方
- 1
小松菜、しそを適当な大きさにカット。ガーリックをみじん切り。
- 2
パスタを茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイル、ガーリックのみじん切りを入れ火にかける。
- 4
香りがオリーブオイルに移ったら、小松菜を投入し軽く炒める。そこに茹であがったパスタを投入。
- 5
バターを10gから20g入れ溶かしながら麺をほぐす。
- 6
醤油をフライパンの縁から回し入れ、味を整える。
- 7
皿に盛り付け、シーチキン、
しそ、海苔を乗せ完成。
コツ・ポイント
ツナは火を通さない。お好みで大根おろしをかけても美味しい!
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