お花の牛乳寒天ゼリー
チコ☆chika @cook_40256712
お花ゼリーが作りたくて。
このレシピの生い立ち
寒天ゼリーにお花をちらした可愛いデザートを友人が作っていて感動!! ちょっとアレンジして牛乳寒天にしてみました。
お花の牛乳寒天ゼリー
お花ゼリーが作りたくて。
このレシピの生い立ち
寒天ゼリーにお花をちらした可愛いデザートを友人が作っていて感動!! ちょっとアレンジして牛乳寒天にしてみました。
作り方
- 1
粉寒天を熱湯で溶かし混ぜる
- 2
砂糖を追加して混ぜる
- 3
牛乳を追加して混ぜる
- 4
器に注ぐ。できるだけ泡をつぶしておく。
- 5
人肌程度の温度に下がったら、お花を並べる（ちょっと埋め込む感じ）
- 6
冷蔵庫で冷やして完成。
コツ・ポイント
冷蔵庫で保存して、翌日でもお花はきれいなままでした。
写真のは、カラスノエンドウの花も一緒にのっかってます。
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