チョコチップクッキーで簡単ティラミス
クックFQU1Y2☆ @cook_40438947
チョコチップクッキーがポイントの少しでも満足のできるティラミスです。
このレシピの生い立ち
お友達が作ってくれたティラミスを再現しました。
チョコチップクッキーで簡単ティラミス
チョコチップクッキーがポイントの少しでも満足のできるティラミスです。
このレシピの生い立ち
お友達が作ってくれたティラミスを再現しました。
アプリでひらく作り方
- 1
400gのプレーンヨーグルトで水切りヨーグルトを作っておく。
(材料分の200gくらいになります) - 2
クリームチーズを常温で柔らかくし、砂糖2/3と一緒に滑らかになるまで混ぜる。
更に水切りヨーグルトを混ぜ合わせる。 - 3
生クリームに残りの砂糖を入れ、ツノが立つまで泡立てる。
- 4
2と3をよく混ぜ合わせる。
(ハンドミキサーでも可) - 5
チョコチップクッキーをコーヒーにさっとくぐらせて容器に入れ、その上にチーズクリーム、クッキー、クリームと重ねる。
- 6
ココアパウダーを振り完成！
一晩置いて食べるのがおすすめです！
コツ・ポイント
甘めが好きな方は砂糖を多めに入れてください。
チョコチップクッキーを使うことがポイントです。クッキーはすぐ柔らかくなるのでさっとくぐらせてください。
たくさん作って冷凍し、食べたい時に自然解凍しても食べられます！
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