ヨウサマの減塩クラブハウスサンド

ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
健康な時にデニーズで食べたクラブハウスサンド、退院してから食べられるかと思ったがカロリーと塩分で駄目になったから作った。
このレシピの生い立ち
パンにはマーガリンを使わず、レタスにはマヨネーズを掛けず、ベーコンは塩を下茹でで落とし、チーズも塩分の少ないもの。味付けは〆のソースだけにした。カロリー塩分からして2切れ迄。
1日1600カロリー塩分2g 1食533カロリー塩分2gです。
ヨウサマの減塩クラブハウスサンド
健康な時にデニーズで食べたクラブハウスサンド、退院してから食べられるかと思ったがカロリーと塩分で駄目になったから作った。
このレシピの生い立ち
パンにはマーガリンを使わず、レタスにはマヨネーズを掛けず、ベーコンは塩を下茹でで落とし、チーズも塩分の少ないもの。味付けは〆のソースだけにした。カロリー塩分からして2切れ迄。
1日1600カロリー塩分2g 1食533カロリー塩分2gです。
作り方
- 1
卵焼きは食パンの大きさ位にヘラで調整する。
- 2
トーストしたパンにそのままレタス、塩抜きし軽く炙ったベーコン、豚カツソースを適量かける。
- 3
マヨネーズ、ケイジャンシーズニング、マスタード、ドライトマト(オイル漬け)、かんたん酢を入れて混ぜる。
- 4
作り方2の上に卵焼き、スライスチーズ、作り方3のソースをかけて、
レタスをのせて食パンをのせる。 - 5
パンの上にラップを敷きご飯等重りをのせパンを安定させる。
- 6
お皿に中身が崩れない様にする。
コツ・ポイント
卵は食パンの大きさにあわせて形を作る。
ベーコンはお湯で塩抜きする。
ケイジャンシーズニングとマヨネーズ、ドライトマトを入れると大人の味になる。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21763404








