豚ひき肉天かすタケノコ炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

レシピD:6735777を旬のタケノコで
アレンジ！
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下処理済のタケノコをいただきまして。
豚ひき肉そぼろでサッとすぐ出来て…。

豚ひき肉天かすタケノコ炒め

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赤紫芋介
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材料

3人分
  1. たけのこ(水煮) 170～180ｇ
  2. 油 大さじ1
  3. にんにく(チューブ) 少々
  4. ◎豚ひき肉天かす(レシピD:6735777) 50ｇ
  5. ※麺つゆ 大さじ1
  6. ★山椒の実(ミルで粉にする。) 少々

作り方

  1. 1

    油をひいて食べやすい大きさに切ったタケノコを炒める。
    にんにくを加えて炒める。

  2. 2

    ◎を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    ※で味付けをする。

  4. 4

    器に盛る。
    ★をお好みで。

コツ・ポイント

豚ひき肉のそぼろに味ついているので…サッと炒めるだけ。
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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