味変できる！冷凍きゅうり
アイコ15 @cook_40296491
一度に下ごしらえして、お好みの味つけにしたら冷凍保存！
＃お弁当＃冷凍保存＃胡瓜
このレシピの生い立ち
お弁当のお漬物の代わりになるようなものを作ってみました。一度に下ごしらえして、味をお好みのものにすれば数種類できるようにしてみました。
味変できる！冷凍きゅうり
一度に下ごしらえして、お好みの味つけにしたら冷凍保存！
＃お弁当＃冷凍保存＃胡瓜
このレシピの生い立ち
お弁当のお漬物の代わりになるようなものを作ってみました。一度に下ごしらえして、味をお好みのものにすれば数種類できるようにしてみました。
作り方
- 1
主な材料はコチラです。
-
- 2
保存袋に、ピーラーでストライプ上に皮をむいてから、乱切りにした胡瓜を入れ、塩をふる。
-
- 3
封を閉じて、袋の上から揉みこんで15分くらい置いておく。
-
- 4
袋の上からギュッと水気を絞って水分をを捨てる。
-
- 5
小分けにして、a、b、c、dの材料をそれぞれに加え和えたら、冷蔵庫または冷凍庫で保存。
-
- 6
※レンジ600Wで約20秒くらいから様子を見ながら解凍。水気が出た場合は清潔なキッチンペーパーなどで吸い取る。
-
コツ・ポイント
・a、b、c、d以外でもお好みの味付けで◎
※冷凍保存で2週間くらい。
似たレシピ
-
-
-
-
きゅうりの具たっぷり？ドレッシング♪♪ きゅうりの具たっぷり？ドレッシング♪♪
きゅうりの味付けはのりたまとゴマ油のみ♪のりたまを混ぜ込むとしっとりまろやかになります‼ドレッシングにはきゅうりの種使用
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21763899
