スモークサーモンと、もやしナムル

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もやしとスモークサーモンの相性が良いです。
このレシピの生い立ち
簡単おつまみ。

スモークサーモンと、もやしナムル

もやしとスモークサーモンの相性が良いです。
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材料

3人分
  1. もやし 1袋
  2. スモークサーモン 180g
  3. 刻みネギ 適量
  4. 鶏ガラ 小さじ1
  5. ○薄口醤油 小さじ1
  6. ○豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやし1袋をラップして、レンジで過熱。
    500WI 4分

  2. 2

    もやしから出た水分を捨てる、○調味料を入れて、混ぜる

  3. 3

    スモークサーモンを入れて、つぶれない様にもやしに絡める。

  4. 4

    刻みネギをかけて完成。

コツ・ポイント

スモークサーモンは型崩れしない様に。

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