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カリカリ鯨ベーコンと新じゃが
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カリカリ鯨ベーコンと新じゃが-レシピのメイン写真

カリカリ鯨ベーコンと新じゃが

スクーナー
スクーナー @cook_40296841

そのままでも美味しい鯨ベーコンですが、もう一手間!#鯨肉ベーコン #くじら #簡単 #一品 #ジビエ #ジャーマンポテト
このレシピの生い立ち
日本の伝統食であるくじらをお手軽に美味しくご家庭でお召し上がりになっていただきたく考えました。

そのままでも美味しい鯨ベーコンですが、もう一手間!#鯨肉ベーコン #くじら #簡単 #一品 #ジビエ #ジャーマンポテト
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そのままでも美味しい鯨ベーコンですが、もう一手間!#鯨肉ベーコン #くじら #簡単 #一品 #ジビエ #ジャーマンポテト
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日本の伝統食であるくじらをお手軽に美味しくご家庭でお召し上がりになっていただきたく考えました。

そのままでも美味しい鯨ベーコンですが、もう一手間!#鯨肉ベーコン #くじら #簡単 #一品 #ジビエ #ジャーマンポテト
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材料

  • 鯨ベーコン 30g
  • じゃがいも(新じゃが) 2個
  • オリーブ油 大さじ2
  • ローズマリー 2本
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    こちらの鯨ベーコンをご利用いただけたら大変便利で美味しいです。

    • カリカリ鯨ベーコンと新じゃが作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもをよく洗います。芽のところを取り、皮ごと使用します。食べやすい大きさに乱切りします。

    • カリカリ鯨ベーコンと新じゃが作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブ油を入れ、じゃがいも、ローズマリーを入れます。

    • カリカリ鯨ベーコンと新じゃが作り方3写真
  4. 4

    フタをして、2-3分毎くらいに動かします。
    こんがり焦げ目がつくと美味しいです。

    • カリカリ鯨ベーコンと新じゃが作り方4写真
  5. 5

    ふたをはずし、ざく切りにしたベーコンを入れます。ベーコンをこんがりカリカリにします。

    • カリカリ鯨ベーコンと新じゃが作り方5写真
  6. 6

    仕上げにブラックペッパーをふったら出来上がりです。

    • カリカリ鯨ベーコンと新じゃが作り方6写真

コツ・ポイント

ベーコンはカリカリにしたら嚙みしめる美味しさが広がるベーコンになります。

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スクーナー
スクーナー @cook_40296841
2021/04/13 06:14に公開
当社は昭和53年(1978年)に創業し、日本で初めてグリーンランドからの刺身用冷凍甘えびの輸入事業を開始しました。「美と健康を食卓へ」をモットーに甘えびを中心に新鮮さと特性を持続させ、高品質な海産物をお届けしております。#冷凍えび #甘えび #くじら #魚http://www.schooner.co.jp/
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも くじら 新じゃが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21764431
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