タケノコの水煮で作る簡単メンマ
低糖質もーこ @cook_40102892
タケノコの水煮でサッと作ったメンマです。
作り置きで色々使えて便利です。
ご飯にあえて筍ご飯や天ぷら、お酒のつまみなど。
このレシピの生い立ち
タケノコを貰ったので。大量のタケノコもメンマにすると使いやすいです。
タケノコの水煮で作る簡単メンマ
タケノコの水煮でサッと作ったメンマです。
作り置きで色々使えて便利です。
ご飯にあえて筍ご飯や天ぷら、お酒のつまみなど。
このレシピの生い立ち
タケノコを貰ったので。大量のタケノコもメンマにすると使いやすいです。
作り方
- 1
タケノコの水煮をを一口大の厚さ3mmぐらいに切り、ごま油で炒める。
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- 2
炒まったら☆を入れて煮る。
-
- 3
水気が無くなったらごま油小さじ1を絡めて完成。
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- 4
【栄養成分】
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- 5
タケノコご飯にしても美味しいです。ID21761944
-
- 6
ラーメンのお供に。
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コツ・ポイント
味見しながら好みにして下さい。甘さがあるほうが良い方は少しずつ砂糖を加えて下さい。
調理したタケノコは腐りやすいので冷蔵庫で保存して2日ぐらいで食べ切ってください。
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