レンチン☆白菜と人参のお浸し
hoshiari @cook_40156250
さっと出来る簡単レシピ♡
作れば副菜、お弁当のおかず、パスタの具材等使い方いろいろ！
このレシピの生い立ち
あと一品、お弁当にも使えるのが欲しい！けど合間で作りたい！
レンチンに頼りましょう…！
レンチン☆白菜と人参のお浸し
さっと出来る簡単レシピ♡
作れば副菜、お弁当のおかず、パスタの具材等使い方いろいろ！
このレシピの生い立ち
あと一品、お弁当にも使えるのが欲しい！けど合間で作りたい！
レンチンに頼りましょう…！
作り方
- 1
野菜を切ります！
人参も白菜も絡みやすいように細切り。
余裕があれば白菜は削ぎ切りにすると味が馴染みやすいです♡ - 2
耐熱容器に人参を入れラップをし、一度レンチン！
600Wで2〜3分です。
※人参固めの方が良ければ短めに調整してください - 3
2の上に白菜をドバッと乗せ、さらにレンチン！
600Wで2〜3分。
※白菜がしんなりする程度で調整してください - 4
好みの柔らかさになったら、粉末だし、めんつゆを回し、野菜から出た水分も混ぜて完成です♡
コツ・ポイント
レンチンした際の水分は野菜の甘みが出ているので、一緒に混ぜた方が美味しいです♡
水分が多いようであれば少し捨てて、調整してください！
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