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厚揚げの照り焼きータカラ本みりん仕様
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厚揚げの照り焼きータカラ本みりん仕様-レシピのメイン写真

厚揚げの照り焼きータカラ本みりん仕様

野菜をたくさん
野菜をたくさん @cook_40087132
福岡市

簡単!ちょっと1品に。
甘めの味付けなので、子供も好きです。
おつまみにも美味しいです!
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんレシピコンテストにて、考えたんだけど難しいー。結果簡単なのになりました(笑)

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厚揚げの照り焼きータカラ本みりん仕様

野菜をたくさん
野菜をたくさん @cook_40087132
福岡市

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甘めの味付けなので、子供も好きです。
おつまみにも美味しいです!
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材料

  • 厚揚げ 1パック
  • タカラ本みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 鰹節 2袋
  • 大根おろし 適量
  • 七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げをフライパンで(油はいりません)
    カリカリになるまで両面焼く

  2. 2

    タカラ本みりんを大さじ1入れ、かけしょうゆを大さじ1入れて、フライパンを回す感じで、味をつける。
    照りがでるまで焼く。

    • 厚揚げの照り焼きータカラ本みりん仕様作り方2写真
  3. 3

    両面味をつけたら、皿に移して
    どさっと鰹節をのせる

  4. 4

    お好みで大根おろしや七味唐辛子をかけると、大人味で、ピリッとしておつまみにもいいです。

コツ・ポイント

最初にカリカリに焼いてください

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野菜をたくさん
野菜をたくさん @cook_40087132
2021/04/14 13:19に公開
福岡市
プロフィール見ていただいて、ありがとうございます!めんどくさがり屋なので、簡単な料理が好きです。おいしく楽しく簡単に料理が出来たら一番かな♪子供3人で、高校生はよく食べます。小学生もスポーツしてるので、よく食べます。肉大好き。魚も大好き。野菜も大好きに育ってくれました!量は多めで!食費は安く!食べさせたいと思ってます。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

照り焼き 大根おろし 厚揚げ かつお節

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