簡単!にんじんラペ

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

切って 混ぜて美味しいラペ♡
このレシピの生い立ち
娘が作るピクルスはにんじんがおいしくて レシピを聞いたら かんたんよ!と言うこと 私はラペにしてみました。かんたんでおいしくできました。

簡単!にんじんラペ

切って 混ぜて美味しいラペ♡
このレシピの生い立ち
娘が作るピクルスはにんじんがおいしくて レシピを聞いたら かんたんよ!と言うこと 私はラペにしてみました。かんたんでおいしくできました。

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材料

  1. にんじん ささがき 1本 200g
  2. クミンシード 小さじ1/4
  3. かんたん 100ml
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. レーズン 大さじ1

作り方

  1. 1

    レーズンは、小さなボウルに入れて熱湯を注ぎ柔らかくして水気を絞る。にんじんは、ささがきにして水に晒して 水気を切る

  2. 2

    ボウルににんじんを入れてかんたん酢を入れ レーズン クミンシードを入れ混ぜオリーブオイルを入れ合わせて10分おく

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ

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岡野則子
岡野則子 @cook_40171183
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みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
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