クッキングシートをオーブントースターのトレーよりひとまわり大きく切って四隅に切り込みを入れ、トレーに敷く。

チョコレート、バターを細かめにして500Wで1分加熱し、よく混ぜる。

ボウルに卵、砂糖を入れよく混ぜる。

粗熱がとれたチョコレート、バターを加える。

ふるった小麦粉、ベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

☆お好みで粗く刻んだくるみを加える。

トレーに生地を流し入れ、台に3回打ちつけるようにして表面を平らにする。

オーブントースターで8分焼き、竹串で刺して何もついてこなければ取り出して冷ます。

☆適当な大きさに切る。好きな形に型抜きしてもいいし、生クリームやフルーツを添えても。