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鶏肉のおこわ
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鶏肉のおこわ-レシピのメイン写真

鶏肉のおこわ

クックTQ3N4B☆
クックTQ3N4B☆ @cook_40296897

炊飯器で簡単、モチモチおこわ。
このレシピの生い立ち
 お赤飯を作るため、沢山モチ米を買ったので、おこわも作って見ました。鶏むね肉なので、脂身が無くヘルシーです。お肉200gなのは、おかずでは無く主なので、おかずは別に食べるので。

炊飯器で簡単、モチモチおこわ。
このレシピの生い立ち
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クックTQ3N4B☆
クックTQ3N4B☆ @cook_40296897

炊飯器で簡単、モチモチおこわ。
このレシピの生い立ち
 お赤飯を作るため、沢山モチ米を買ったので、おこわも作って見ました。鶏むね肉なので、脂身が無くヘルシーです。お肉200gなのは、おかずでは無く主なので、おかずは別に食べるので。

炊飯器で簡単、モチモチおこわ。
このレシピの生い立ち
 お赤飯を作るため、沢山モチ米を買ったので、おこわも作って見ました。鶏むね肉なので、脂身が無くヘルシーです。お肉200gなのは、おかずでは無く主なので、おかずは別に食べるので。

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 200g
  2. 人参 1本
  3. しめじ 1/2袋
  4. 麺つゆ 大さじ4杯
  5. 砂糖 大さじ1杯
  6. モチ米 3合
  7. うるち米 1合
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作り方

  1. 1

    人参は4等分で薄く切る。しめじも細かく切る。

    • 鶏肉のおこわ作り方1写真
  2. 2

    鶏むね肉は、一口大に切り分ける。

    • 鶏肉のおこわ作り方2写真
  3. 3

    モチ米うるち米をよく洗い、分量の調味料を入れ、モチ米4の所まで、炊飯器で水加減する。かき混ぜ、具材を入れ炊く。

    • 鶏肉のおこわ作り方3写真

コツ・ポイント

モチ米3合に、うるち米1合加えると、適度なモチモチ感としっとり感が有る。
 お弁当など、冷めても美味しいです。

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クックTQ3N4B☆
クックTQ3N4B☆ @cook_40296897
2021/04/11 06:20に公開
 美味しいご飯。  美味しい食材。 「定番レシピ」  「簡単レシピ」珍しい「食材。」 食べたくなる「レシピ。」美味しいを求めて、西へ東へ。「秋らしく、かぼちゃ」にしました^^。
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