大根、良いです♪
このレシピの生い立ち
豆腐の量が少ない時に、目に入った大根を入れたら、予想通りおいしかった。
結局、麻婆豆腐自体がおいしいので、何を入れてもおいしくできると思います。
丸美屋 麻婆豆腐アレンジのHPレシピに大根麻婆豆腐がなかったので、レシピで残しました。