厚揚げをフライパンに入れて中火～強火で焼きます。
※油は不要です

こんがり焼き目が付いたらひっくり返します。

焼けていない側面を順番に焼いていきます。

玉子焼き用の四角いフライパンを使うと1と2の時に角で同時に側面が焼けるので時短になり便利です！

だし醤油、鰹節、生姜をつけてお召し上がり下さい。醤油、ポン酢、めんつゆ等だし醤油以外でも美味しいので色々お試しください！