作り方
- 1
ボールに卵を割り入れ、創味のつゆを加えて溶きます。
- 2
キャベツを一口大に切り、ピーマン、パプリカは細切りにします。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、ピーマン、パプリカ、キャベツを入れ、創味シャンタン、塩胡椒をし炒めます。
- 4
しんなりしてきたら、溶いた卵を入れ炒めます。
- 5
お皿に持ったら完成です。
コツ・ポイント
卵は半熟がおすすめです。
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