優しい味のバナナブレッド
シオキッチン @cook_40317999
熟れたバナナの優しい甘さ。
アメリカのパウンドケーキ型なので、やや大きめです。
このレシピの生い立ち
熟れたバナナがあったら絶対パウンドケーキ作ります！！(笑)
優しい味のバナナブレッド
熟れたバナナの優しい甘さ。
アメリカのパウンドケーキ型なので、やや大きめです。
このレシピの生い立ち
熟れたバナナがあったら絶対パウンドケーキ作ります！！(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
【準備①】
オーブンを350F°(175-180C°)に予熱する - 2
【準備②】
パウンドケーキ型(12×23cm)にバターを塗って、ベイキングシートを敷く - 3
熟れたバナナをマッシュする
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- 4
材料Aをバナナのボウルに入れて、混ぜる。
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- 5
材料Bを振るいながら、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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- 6
混ぜ過ぎないように注意！
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- 7
好きなだけナッツを刻み、生地に混ぜる。
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- 8
生地を型に流し入れる。少し持ち上げて、落とし、空気を抜く。
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- 9
予熱したオーブンで1時間焼く。
- 10
うまく焼けると、勝手に真ん中に割れ目が:)
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- 11
串を刺して、ベトッとした生地が付いてこなければ、焼けてる証拠です
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- 12
荒熱が取れたら、ラックの上で冷まし、完成〜YUM!
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コツ・ポイント
とにかく粉物を入れてからは、混ぜすぎに注意です。焼き足りない場合は、時間を増やしてください。その際、アルミホイルを上に被せると焦げなくて済みます！
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