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炊飯器で稚貝(ホタテ)炊き込み飯☆
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炊飯器で稚貝(ホタテ)炊き込み飯☆-レシピのメイン写真

炊飯器で稚貝(ホタテ)炊き込み飯☆

クックmichi☆♪
クックmichi☆♪ @cook_40195078

炊飯器Open!磯の香りでお腹が鳴る♪
ホタテの旨味がご飯にしみしみ!
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味噌汁以外に?今回はご飯にする!!

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ホタテの旨味がご飯にしみしみ!
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材料

  1. 米 2合
  2. もち麦 1/2カップ
  3. 水 3カップ
  4. 稚貝 1パック
  5. 酒・みりん・減塩醤油・白だし 大さじ1/2
  6. 昆布 4〜5cm
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作り方

  1. 1

    米を研ぐ。もち麦と昆布、水入れて30分以上浸す

    • 炊飯器で稚貝(ホタテ)炊き込み飯☆作り方1写真
  2. 2

    稚貝をよく洗う

    • 炊飯器で稚貝(ホタテ)炊き込み飯☆作り方2写真
  3. 3

    1に酒、みりん、醤油入れて混ぜたら2と刻み生姜を乗せて炊飯スイッチON!

    • 炊飯器で稚貝(ホタテ)炊き込み飯☆作り方3写真
  4. 4

    殻からホタテ外してご飯に混ぜていただきま〜す♡

    • 炊飯器で稚貝(ホタテ)炊き込み飯☆作り方4写真

コツ・ポイント

思いっきり殻ごと入れちゃいます!

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クックmichi☆♪
クックmichi☆♪ @cook_40195078
2021/04/15 03:51に公開
父と猫と暮らす田舎の会社員です。旨い減塩と1日30品目目指して奮闘中!作るの大好き!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 2021.1.03 父が倒れ独自学減塩食〜毎回美味しい♡ごちそうさまと言ってくれた母が2020他界。1人息子は自活。やる気スイッチは時々レポ!皆様の嬉しいお言葉や素敵レシピに感謝と学びの毎日です^_−☆
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