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簡単☆たけのこご飯
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簡単☆たけのこご飯-レシピのメイン写真

簡単☆たけのこご飯

Necomau
Necomau @cook_40299454

歯応えたっぷりのたけのこご飯です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。

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Necomau
Necomau @cook_40299454

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材料

2人分
  • 筍 少さめ1本
  • 米 2合
  • 水 2合分
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ほんだし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    筍をアク抜きをし、スライスします。

  2. 2

    釜で米2合を研ぎ、水を2合分入れます。

  3. 3

    筍を入れ、ほんだし大さじ1、醤油大さじ2、酒大さじ1、みりん大さじ1を入れ炊きます。

  4. 4

    お茶碗に盛り完成です。

コツ・ポイント

筍を大きめにスライスすると、食べる時に歯応えがあり美味しいです。

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Necomau
Necomau @cook_40299454
2021/04/13 06:24に公開
気まぐれにレシピを公開しています♪よろしくお願い致します(灬╹ω╹灬)いいね&つくれぽ感謝です☆励みになります╭( ・ㅂ・)و
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ 酒 米

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