独身の頃、よく作っていたメニューです。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも出来ます。
このレシピの生い立ち
昔、何かの料理本に載っていたのを、久しぶりに食べたくなったけれど、ネットにも残ってなかったので、記憶を辿って捻り出しました(笑)