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ぴっぐマム☆

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    みかんケーキ(覚え書き)

    バター • 薄力粉 • グラニュー糖 • みかん果汁 • みかん • 卵 • グラニュー糖 • サラダ油 • ホットケーキミックス粉
    • 18cmスポンジ型
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    鶏のオランダ煮

    鶏肉 • 酒 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 水 • 片栗粉 • 油 • ゴマ • ナッツ
    • 作りやすい分量
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    鶏むね肉と野菜の揚げ出し

    鶏むね肉 • 塩 • 酒 • 生姜汁 • ナス、レンコンなど • 片栗粉 • 水 • 液体ダシ • 砂糖 • 濃口醤油 • 酢 • 揚げ油
    • 4人分
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    午後さんリスペクト 簡単スコーン

    強力粉 • ベーキングパウダー • バター • オリーブ油 • 砂糖 • ヨーグルト • 卵 • 牛乳
    • 約16個分
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    茹で栗のパウンドケーキ・表面カリカリ

    栗 • 無塩バター • 卵 • メープルシロップ • ホットケーキミックス • 牛乳 • 砂糖 • グラニュー糖
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      さつきちゃんの弁当

      ご飯 • メザシ • 桜でんぶ • 梅干し • えんどう豆の煮豆
      • お弁当一人分
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      李梅シロップ

      李梅 • 氷砂糖 • 酢
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        サイダーかんシャーベット

        イナアガー • 水 • 砂糖 • サイダー • かき氷シロップ
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          むらくも寄せ(和風)

          アガー • 液体だしの素 • 醤油 • 塩 • 溶き卵 • 水 • 大葉 • カニカマ
          • 4人分
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          やわらかハンバーグ

          玉ねぎ • 合挽き肉 • 卵 • パン粉 • ナツメグ • 牛乳 • デミグラスソース
          • 4人分
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          飲み干せるつけ麺

          人参 • 長ねぎ • 豚こま肉 • だし汁 • 砂糖 • みりん • だしの素 • 醤油 • 鷹の爪 • 塩 • 麺
          • 3~4人分
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          キノコのイタリア風当座煮

          キノコ • ニンニク • 鷹の爪 • かんたん酢 • 濃縮だし • オリーブ油 • 塩
          • 2~3人分
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          てきとーなママレード

          柑橘類 • グラニュー糖 • ペクチン • ゆず果汁
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            豚こまと酢漬け生姜の変わり揚げ

            豚こま • 酢漬け生姜 • 白だし • 青じそペースト • 塩、こしょう • きのこ • 卵 • 天ぷら粉 • 黒ごま • 油 • カラーピーマン、ミニトマトなど
            • 数人分

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