小豆を洗って水全量と一緒に圧力鍋に入れる。

最大火力で高圧2分タイマー後に火力②で5分加圧後放置。

その間に米類を洗う。

除圧てきたら米と塩を入れて混ぜる。

最大火力で高圧2分、その後火力②で4分放置、自然除圧後に混ぜて蒸して完成。