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豚バラとレタスのスキレット蒸し
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豚バラとレタスのスキレット蒸し-レシピのメイン写真

豚バラとレタスのスキレット蒸し

sachi825
sachi825 @sachi825

材料2つ！今時期のにぴったりな、スキレットを使った蒸し料理をご紹介します〜✨️

作り方はとっても簡単！
スキレットに、レタスをちぎって豚バラ肉と交互に並べ、調味料を加えて蒸すだけ^^*

豚バラと一緒に蒸したレタスは、旨みがたっぷり❤️1玉ぺろり完食です👏

材料2つ！今時期のにぴったりな、スキレットを使った蒸し料理をご紹介します〜✨️

作り方はとっても簡単！
スキレットに、レタスをちぎって豚バラ肉と交互に並べ、調味料を加えて蒸すだけ^^*

豚バラと一緒に蒸したレタスは、旨みがたっぷり❤️1玉ぺろり完食です👏

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豚バラとレタスのスキレット蒸し

sachi825
sachi825 @sachi825

材料2つ！今時期のにぴったりな、スキレットを使った蒸し料理をご紹介します〜✨️

作り方はとっても簡単！
スキレットに、レタスをちぎって豚バラ肉と交互に並べ、調味料を加えて蒸すだけ^^*

豚バラと一緒に蒸したレタスは、旨みがたっぷり❤️1玉ぺろり完食です👏

材料2つ！今時期のにぴったりな、スキレットを使った蒸し料理をご紹介します〜✨️

作り方はとっても簡単！
スキレットに、レタスをちぎって豚バラ肉と交互に並べ、調味料を加えて蒸すだけ^^*

豚バラと一緒に蒸したレタスは、旨みがたっぷり❤️1玉ぺろり完食です👏

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材料

4人分
  • 豚バラ肉 300g
  • レタス 1玉
  • 酒 大さじ2杯
  • 岩塩・黒胡椒 各少々
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    レタスの芯を素手で強く押して取り除く

    • 豚バラとレタスのスキレット蒸し作り方1写真
  2. 2

    レタスを食べやすい大きさに契り、豚バラ肉と交互にスキレットに並べ、酒を回しかけ、岩塩・黒胡椒をひいてフタをして火にかける

    • 豚バラとレタスのスキレット蒸し作り方2写真
  3. 3

    スキレットが熱くなったら弱火にして、5〜6分蒸し焼きにしたら（豚肉に火が通るまで）出来上がり！

    • 豚バラとレタスのスキレット蒸し作り方3写真

コツ・ポイント

ポン酢以外にも、ごまだれやピリ辛だれなど、お好みのたれを付けてお召し上がりくださいね✋

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sachi825
sachi825 @sachi825
2024/12/08 14:38に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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このレシピのキーワード

レタス 酒 豚バラ肉

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