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椎茸の魚焼きグリル【簡単】じゅわっ!
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椎茸の魚焼きグリル【簡単】じゅわっ!-レシピのメイン写真

椎茸の魚焼きグリル【簡単】じゅわっ!

にたまん✨
にたまん✨ @cook_40360724

肉厚の椎茸をバター醤油でジューシーに魚焼きグリルで焼き上げます!
このレシピの生い立ち
キノコ類がお手頃に買えたのでおつまみに

肉厚の椎茸をバター醤油でジューシーに魚焼きグリルで焼き上げます!
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材料

2人分
  1. 椎茸 6個
  2. バター 2切れ
  3. 醤油 適量
  4. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸の石づきを取り、表面に火が通るように十字に切り込みを入れる

  2. 2

    魚焼きグリルを空焚きして熱くし、同時にグリルパンをコンロで熱してオリーブオイルを入れ、椎茸を乗せる

  3. 3

    バターをカットし、椎茸の上に乗せ、醤油を垂らす

    • 椎茸の魚焼きグリル【簡単】じゅわっ!作り方3写真
  4. 4

    温度の上がった魚焼きグリルにグリルパンを入れ、7分程度グリルする。
    (焼き具合はお好みで調整)

    • 椎茸の魚焼きグリル【簡単】じゅわっ!作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り、パセリ缶を散らしたら完成!

    • 椎茸の魚焼きグリル【簡単】じゅわっ!作り方5写真

コツ・ポイント

肉厚の椎茸をシンプルに食べたい時に!

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にたまん✨
にたまん✨ @cook_40360724
2021/04/13 13:45に公開

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