刻んだ生姜のつぶつぶ感がオトナ〜！
醤油の風味がいい感じ♪若鶏の竜田揚げはいかが？
このレシピの生い立ち
低脂肪・高タンパク・低カロリー！
美活にピッタリの鶏むね肉で、美味しい一品を作ってみたくて。
ちなみに『竜田揚げ』の由来は、揚げた肉の赤色と衣の部分的な白色が、奈良県の紅葉の名所・竜田川の紅葉と光る水面に似ているところからきたそうです。