菊芋の梅干し&塩こんぶ和え
豆苗☆ @cook_40236980
千切りにした菊芋に梅干しと塩こんぶを合わせました。シャキシャキさっぱり！箸休めにぴったりです。
このレシピの生い立ち
菊芋をさっぱり食べたかったので。
アプリでひらく作り方
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菊芋は皮をむき、千切りにし、水にさらします。梅干しは種を外し刻みます。
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ボールに水気を拭いた菊芋と●を和えて完成です。
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コツ・ポイント
菊芋は5分ほど水にさらしました。
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