簡単!玉ねぎソースのトンテキ♡
甘じょっぱいたれでご飯がすすむ!
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分厚い肉炒めが食べたくなって作りました
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分厚い肉炒めが食べたくなって作りました
豚バラブロック肉を1センチ幅くらいに切る。
玉ねぎとにんにくをうす切りに。中火でサラダ油を熱したフライパンで先にニンニクを炒め、香りがしてきたら玉ねぎを加えて炒める
玉ねぎがしんなりしてきたら、1の豚肉を入れ、酒を回しかけてふたをして、蒸し焼きにする
肉の色が変わってきたら、すきやきたれと焼き肉たれを回し入れ、肉の両面に絡めるように1〜2分くらい炒めて完成
千切りキャベツやご飯の上にのせて☆
角煮用の豚バラブロックを好きな厚さに切って使う
玉ねぎはとろとろになるまで炒めてソースにする
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