作り方
- 1
ブロッコリーを小房に分けて切る
- 2
ブロッコリーを茹でる
水1リットルに塩10g
茹で時間1分
（茹でた後、放置すると自然に火が入るので、固めでオッケー） - 3
冷めたフライパンに、
オリーブオイル大さじ2と
ニンニク2個を潰して入れて
弱火にかける - 4
香りが着いたらアンチョビを3枚ほど入れて、アンチョビを潰しながら炒める
- 5
ブロッコリーを和えて完成
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21768219
