スモークサーモンカルパッチョマリネサラダ
スモークサーモンをキャベツミックスでかさ増し！混ぜるだけ簡単、包丁要らずのカルパッチョサラダ！まろやかな絶品サラダです♡
このレシピの生い立ち
スモークサーモンの塩分が苦手で、お酢で薄めて かさ増ししてみました♪こどもも食べられるサラダに！
スモークサーモンカルパッチョマリネサラダ
スモークサーモンをキャベツミックスでかさ増し！混ぜるだけ簡単、包丁要らずのカルパッチョサラダ！まろやかな絶品サラダです♡
このレシピの生い立ち
スモークサーモンの塩分が苦手で、お酢で薄めて かさ増ししてみました♪こどもも食べられるサラダに！
作り方
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スモークサーモン日持ちするし便利で大好き。でもちょっと塩辛いのは苦手なので、酢でかさ増しして、おしゃれなサラダにしちゃい
- 2
ました！
こどもも食べやすい配合にしました。
混ぜるだけ簡単！
市販のキャベツミックスを使うと、水っぽくならずオススメ - 3
です。おうちにキャベツがある場合は、千切りし、しっかり水気をキッチンペーパーで拭き取れば美味しくできます。
レタスでも - 4
できます。他野菜ミックスでもお試しください。
コンビニキャベツ1/2袋で調味料を配合しました。 - 5
注★野菜を入れすぎると味が薄くなります。
- 6
こちらは、スモークサーモン80g。小パックでOK、切り落としでじゅうぶんおいしいです。
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- 7
調味料をボールに混ぜます。
お砂糖小さじ1.5がオススメです。
甘目がお好みなら小さじ2で。 -
- 8
調味料のボールにスモークサーモンを入れます。時間があれば30分ほど、ラップをして冷蔵庫で置いてほしいです。
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- 9
30分後。
まろやかに。味がしみて、サラダにかさ増ししても、ブレない美味しさに！
ぜひ30分。 -
- 10
キャベツを入れ、混ぜ
盛り付けます。ミニトマトなどあると、彩り綺麗でおしゃれなサラダに。前菜に。 -
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スモークサーモンのしょっぱさが、まろやかに。
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おつまみにも、
前菜にも、
お子さんにも。 -
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キャベツミックスでかさ増し（笑）
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しっかりブレない美味しさ。
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イタリアンパセリを添える♡とおしゃれで、美味しく、栄養価up！ -
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ご覧いただきありがとうございます。
良かったら作ってみてください。
コツ・ポイント
★とにかくキャベツ、野菜の水気はしっかり切る。市販の洗わなくて良いキャベツミックスがオススメです。
★スモークサーモンを調味料に30分ひたして。
★野菜は入れすぎない。
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