フードマン*高野豆腐の肉巻き弁当*

☆ろんさん☆
☆ろんさん☆ @cook_40103166

がっつり系だけど若干ヘルシーに!!ホワイトソースはバター不使用!!
このレシピの生い立ち
高野豆腐が1個余ってたので、大葉を入れて肉巻きにしてみました!!焼き鳥のタレも使い切りたくて(笑)

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がっつり系だけど若干ヘルシーに!!ホワイトソースはバター不使用!!
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高野豆腐が1個余ってたので、大葉を入れて肉巻きにしてみました!!焼き鳥のタレも使い切りたくて(笑)
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材料

1人分
  1. もち麦ご飯(ふりかけ) 180g
  2. 高野豆腐の肉巻き 4個
  3. ☆豚バラスライス 4枚
  4. ☆大葉 2枚
  5. ☆高野豆腐 1個
  6. ☆小麦粉 適量
  7. ☆焼き鳥のタレ(市販) 適量
  8. クレソンのおかか和え 適量
  9. ウインナー 3本
  10. マカロニグラタン 9号カップ分

作り方

  1. 1

    高野豆腐は水で戻して、水気を絞って半分に切った大葉を乗せて豚肉を巻く。

  2. 2

    小麦粉を軽く振って、巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。

  3. 3

    全面焼いたら、焼き鳥のタレを絡めて完成!!

  4. 4

    クレソンは洗って茹でて、水気をしっかり絞って鰹節と麺つゆを混ぜて完成！(隙間埋めに入れました)

  5. 5

    ウインナーも焼いて斜めに半分に切って隙間埋めに(笑)

  6. 6

    マカロニグラタンは、前日の夕飯に使ったホワイトソースにブロッコリーとシーフードMIXを入れて茹でたマカロニ

  7. 7

    と一緒にカップに入れてふりかけるチーズをかけてレンチンしただけ(笑)
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自分用ご飯以外はかなり濃い味の為、調整して下さい(笑)はじさん/毎日弁当:夕飯→かなりの濃い味好きの為、減塩醤油･糖質カロリー0甘味料を使用してます。お弁当はチン出来る環境!!ろんさん/アレルギー→山芋･オクラ･めかぶ･キウイ/はじさんに合わせた食生活で1年で絶賛リバウンド中の為自分ご飯は見直し中です!!
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