新玉ねぎの漬物

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チャ太郎U・x・U
チャ太郎U・x・U @cook_40308687

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材料

  1. 新玉ねぎ 2玉
  2. 酢 おたま1
  3. 醤油 おたま1
  4. 鷹の爪 1〜2本

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにして瀬戸物の器に入れる

  2. 2

    鍋にお酢、醤油、鷹の爪を千切って入れて煮立たせる

  3. 3

    一煮立ちさせたら玉ねぎにまわしかけて完成

コツ・ポイント

キレイで肉厚な新玉ねぎを使う

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チャ太郎U・x・U
チャ太郎U・x・U @cook_40308687
に公開
冬採れる、ワカメ。春、アサリ。夏、魚。秋、収穫。
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