豆乳担々麺☆豆乳とチーズでまろやか♫
麹みそ∴CRG @cook_40393131
豆乳でクリーミィ☆簡単絶品、締めのごはんで二度おいしい☆辛ラーメンのアレンジ
このレシピの生い立ち
食べやすいマイルドな辛さのラーメンを作りたく試行錯誤。
豆乳担々麺☆豆乳とチーズでまろやか♫
豆乳でクリーミィ☆簡単絶品、締めのごはんで二度おいしい☆辛ラーメンのアレンジ
このレシピの生い立ち
食べやすいマイルドな辛さのラーメンを作りたく試行錯誤。
アプリでひらく作り方
- 1
メインの食材はこの2つ
-
- 2
豆乳を鍋に入れます。
辛ラーメンは550mlのお湯を使うので不足分の350mlの水を足します。
そして火にかけます。 -
- 3
沸騰したら麺・かやく・スープを入れ5分ほど煮込みます。
※豆乳で吹きこぼれやすくなっているので火加減に注意
-
- 4
好きな具をのせて完成！！臭いパルメザンチーズも存分に掛ける
-
- 5
熱々をどうぞ。
これで終わりで非ず。汁は残しておくべき。
-
- 6
残り汁にごはんをどぼん。追いチーもおすすめ。
再び火にかけてチーズリゾット風おじやをどうぞ。 -
コツ・ポイント
吹きこぼれやすいので火加減だけ注意。
臭いパルメザンチーズが合います。好きなだけ掛けましょう。
セブンイレブンですべて揃いますよ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21784429
