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たけのこのメンマ風☆袋に入れて混ぜるだけ-レシピのメイン写真

たけのこのメンマ風☆袋に入れて混ぜるだけ

o☆shino
o☆shino @cook_40183140

ポリ袋に入れて混ぜるだけで簡単に出来ます

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材料

  1. たけのこ(下茹で済み) 100g
  2. 砂糖 小さじ1
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 塩 小さじ1/4
  5. ごま油 大さじ1
  6. 赤唐辛子 １本
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作り方

  1. 1

    下茹で済みのたけのこをスライスする(水分をしっかり取る)

  2. 2

    ポリ袋にたけのこを入れ、砂糖を加えてなじませる

  3. 3

    砂糖をなじませたら、その他の調味料を加えて軽くなじませて、空気を抜き袋を閉じて１時間程度置けば出来上がり

    • たけのこのメンマ風☆袋に入れて混ぜるだけ作り方3写真

コツ・ポイント

・たけのこの水分をしっかり取ること
・砂糖を1番はじめになじませること

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o☆shino
o☆shino @cook_40183140
2021/04/22 13:15に公開

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